Codzienna dawka owoców i warzyw jest konieczna do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Wiele owoców jest dostępnych przez cały rok, ale część z nich pojawia się tylko sezonowo. Na szczęście istnieje możliwość ich przetworzenia, aby zachować smak i wartości odżywcze na dłużej. Przetwórstwo owocowo-warzywne Jest to dziedzina, w której przetwarzane są owoce i warzywa, tak by…

Dieta niskokaloryczna polega na spożywaniu małej ilości kalorii w ciągu dnia (maksymalnie 1500 kcal). Efektem tej diety jest utrata sporej ilości kilogramów, należy jednak pamiętać, że można ją stosować maksymalnie 4 tygodnie. W przeciwnym wypadku może ucierpieć nasze zdrowie. Stosując tę dietę należy spożywać określone ilości białek, tłuszczy i węglowodanów. Nie można doprowadzić do niebezpiecznych…